Historische steden vol bijzondere memorabilia
In Puglia vind je een aantal bijzondere steden zoals Lecce en Bari. Deze steden waren vroeger eigendom van de Spanjaarden, Turken en Grieken en elk volk liet zijn sporen na in de architectuur en geschiedenis. Breng tijdens je vakantie in Puglia bijvoorbeeld een bezoek aan het Palazzo della Provincia in Bari, waar je schilderijen vindt van Napolitaanse schilders en Zuid-Italiaanse kunstenaars. In het paleis vind je tevens een bijzonder Venetiaans altaarstuk dat in de 15e eeuw werd gemaakt door de grootste kunstenaars uit de regio. Ben je een liefhebber van archeologie? Breng dan een bezoek aan Museo di Cività in Ostuni. Dit museum is de laatste rustplaats van Delia, een zwangere vrouw die 25.000 jaar geleden leefde en in zeer goed geconserveerde staat in een grot vlak bij het museum is gevonden.
De lekkerste groente van heel Italië
Houd je van de Italiaanse keuken? Dan kan het tijdens je vakantie in Puglia sowieso niet verkeerd gaan. In deze regio smaken de lokale groenten namelijk nog lekkerder dan elders in Italië en is de olijfolie fluweelzacht. Het warme klimaat zorgt ervoor dat tomaten, aubergines en artisjokken optimaal rijpen en extra smaak krijgen. Met deze groenten maken chefs de lekkerste gerechten zoals orecchiette, een heerlijke gevulde pasta waarvan de naam letterlijk vertaald ‘kleine oortjes’ betekent. Deze pasta wordt geserveerd met verse bladgroenten en is op vrijwel iedere menukaart te vinden. Heb je zin in een uitgebreide borrel? Bestel dan antipasto misto op een terras in havensteden als Bari en Barletta. Hierbij krijg je een plank vol lekkere hapjes zoals burrata, inktvisringen en verse salami.
Op pad in de natuur
Een vakantie in Puglia is de perfecte keuze voor natuurliefhebbers. Je vindt hier namelijk de mooiste verlaten stranden en idyllische baaien met steile rotskusten. Stap in de auto en rijd door totdat je aan de ruim 800 kilometer tellende kust een verlaten strand tegenkomt. Neem eten en drinken mee en bekijk de ondergaande zon vanaf je eigen privéstrand. Een andere aanrader is de Oase van Salento. Dit natuurgebied is zo’n 1000 hectare groot en bevat grotten en ravijnen waar je doorheen kunt klimmen.
