Marseille aan de Middellandse Zee
Marseille is de op twee na grootste stad van Frankrijk. Met zijn ligging aan de Middellandse Zee is het niet verrassend dat je het vissersleven hier nog overal terugziet. Wandel langs de boulevard en de schepen die aangemeerd liggen in de oude haven. Op de gezellige markten in de omgeving van de haven proef en ruik je de lokale producten, van verse vis die rechtstreeks van de boten komt tot natuurlijk de geurige lavendelzeep. Wil je kennis maken met de specialiteit van deze streek? Probeer dan zeker eens de bouillabaisse. Dit traditionele vispotje bevat verschillende soorten vis, schaaldieren en groenten en wordt op smaak gebracht met een selectie kruiden. De hooggelegen Notre-Dame de la Garde is een bezoek waard. Het imposante interieur van deze kerk in romaanse-byzantijnse stijl bestaat vooral uit marmer en porfier.
Natuur in de Provence
De Provence biedt verder prachtige natuur. Natuurliefhebbers, bergbeklimmers en andere avonturiers worden aangetrokken door de groene Gorges du Verdon. Dit is, op de Tarakloof in Montenegro en Bosnië en Herzegovina na, de grootste kloof van Europa. De Gorges du Verdon wordt ook wel de Grand Canyon van Frankrijk genoemd. Ga hier wandelen, kanoën of neem een duik in het groenblauwe water van de rivier de Verdon om lekker af te koelen. De bekende Mont Ventoux is ook zeker een uitstap waard, alleen al om de prachtige vergezichten waar je mee beloond wordt.
