Provence - Kleine atlas voor hedonisten

De Provence heeft een geheel eigen woordenschat. Bories (stenen hutten), baumes (grotten), calades (keienstraten), mas (boerderijen) en restanques (terrassen met stenen muren) zijn overal in het landschap te vinden en hebben door de eeuwen heen de regio gevormd.

Deze eenvoudige bouwstijl verspreidde zich ver buiten de Provence en wordt door romantici wereldwijd bewonderd. Zij waarderen de authenticiteit en eenvoud, die inmiddels als luxe worden gezien. Stenen dorpjes met kronkelige straatjes liggen in groene vlaktes of hoog op heuvels en er heerst altijd activiteit. Overal zie je olijfgaarden, wijngaarden, lavendelvelden en zonnebloemen. Door klimaatverandering worden nu pistachebomen opnieuw geplant en keert boslandbouw terug om de grond natuurlijk te koelen.

De Provence heeft ook beroemde dichters en kunstenaars voortgebracht, zoals Frédéric Mistral, Jean Giono, Van Gogh, Cézanne en Picasso. Zij hebben de regio met hun woorden en kleuren tot leven gebracht. De Provence blijft zich steeds opnieuw vernieuwen en groeien.