Istanbul is een fascinerende metropool met een eeuwenlange geschiedenis, mooie bezienswaardigheden en bruisende wijken. Tijdens een stedentrip naar Istanbul zie je hoe oost en west samenkomen tijdens een wandeling door het historische centrum. Bewonder bijzondere bouwwerken, zoals de Hagia Sophia, de Blauwe Moskee en het Topkapipaleis, ga een ochtend shoppen in de Grote Bazaar en proef van Istanbuls streetfood.
Tijdens je stedentrip naar Istanbul is er een aantal bezienswaardigheden die je bezocht moet hebben. De Hagia Sophia is een Byzantijnse kerk en moskee in een. Aan de buitenkant is het bouwwerk al erg imposant, maar eenmaal binnen word je pas echt verrast door de rijke versieringen van de met mozaïek beklede muren. Ook de Blauwe Moskee is zeer kleurrijk van binnen. Het dieprode tapijt en de kleurrijk geschilderde muren en plafonds maken dat je ogen tekort komt. De Blauwe Moskee wordt zo genoemd vanwege de vele blauwe tegels in het interieur. Iedereen mag het gebouw in, maar er geldt wel een aantal regels. Zo moeten vrouwen een hoofddoek dragen en dien je je schoenen uit te trekken voordat je naar binnen gaat. Het Topkapipaleis is ook zeker een bezoek waard. Neem een kijkje in het luxe paleis van de sultans en bewonder de vertrekken van de haremvrouwen.
Je kunt uitstekend shoppen tijdens je stedentrip naar Istanbul. Ga hiervoor naar de Grote Bazaar, een enorm overdekt marktterrein. Hier word je ondergedompeld in de lokale cultuur en geniet je van de geuren, kleuren en geluiden. De Grote Bazaar bestaat uit tientallen smalle stegen en honderden marktkramen en winkels. Van gouden sieraden tot Turkse kruiden en mooie souvenirs: hier vind je wat je zoekt. Vergeet niet om af te dingen en te onderhandelen voor een goede prijs: dat 'spel' hoort er nu eenmaal bij.
In Istanbul kun je op veel plekken fantastisch eten, gewoon op straat. Zo kom je 's ochtends veel simitçi tegen bij de straatverkopers. Dit gebak lijkt op een bagel bedekt met sesamzaad. Ook lekker als ontbijt is de Turkse kahvaltı met daarbij een kop chai of Turkse koffie. Heb je trek in een snelle hap? Met een authentieke Turkse döner kebab stil je jouw trek. Een goede plek om verschillende streetfoodlekkernijen te proeven is bij de kramen naast de Galatabrug. Deze brug bestaat uit twee lagen, de bovenste laag is voor het verkeer en de onderste laag voor streetfoodverkopers en visrestaurants. De vis die je hier op je bord krijgt, wordt vers door vissers op de brug gevangen. Het uitzicht op de skyline van Istanbul is hier bovendien fenomenaal.