Matera: Proeverij van lokale producten en wijn in oude grotten in de Sassi

Op een historische locatie in het hart van de Sassi di Matera, waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan, kun je genieten van een exclusieve selectie typische lokale producten, zoals:

- Brood uit Matera met extra vierge olijfolie 'Majatica';
- Canapés van Matera-brood met rapenpasta en gedroogdetomatenpasta;
- Taralli uit Matera in een van de 21 verschillende smaken (Cruschi-paprika / pistache / rode wijn / kaas en peper, enz.);
- Gefrituurde 'Cruschi'-paprika's;
- Een typisch aperitief uit Matera, te kiezen uit: Crapiata-snack (mix van geroosterde peulvruchten) / gefrituurde bonen uit Matera;
- Gefrituurde orecchiette (onze exclusiviteit)!;
- Gerijpte worst Dolce Lucana;
- Een typische lokale kaas naar keuze: Cacioricotta Materano / Caciocavallo Podolico Materano;
- Een typisch lokaal gebakje naar keuze: zoete treccine met hele amandelen / fagottini gevuld met vijgen en walnoten / zoete taralli uit Matera;
- Typische lokale rode wijn met DOC-keurmerk;
- Water.

Niet glutenvrij.

Tot slot kunnen gasten niet alleen alle producten kopen die ze proeven, maar ook rondkijken tussen honderden exclusieve gastronomische producten en tal van cadeau-ideeën voor zichzelf of voor hun vrienden en familie!